Tomat ja muna Ramens
TOOTE NIMETUS JA PILDID:
100% looduslikud dehüdreeritud/kuivatatud AD köögiviljasegud
TOOTEKIRJELDUS:
Veetustatud köögiviljade pakendis on kuivatatud rohelised varred, kuivatatud porgandid, kuivatatud kapsas, oakoor, kuivatatud murulauk jne.
FUNKTSIOONID:
RAKENDUS:
Kohandatud hulgi orgaanilised segatud veetustatud köögiviljad kotikesed laastud kiirnuudlite jaoks vürtsi maitseaine kuivatatud köögiviljad hind.
SENSORIALSED NÕUDED:
| Organoleptiline omadus | Kirjeldus | ||
| Välimus/värv | Looduslik roheline | ||
| Aroom/maitse | Iseloomulikud köögiviljasegud, ei mingeid võõraid lõhnu ega maitseid |
FÜÜSIKALISED JA KEEMILISED NÕUDED:
| Kuju / Suurus | 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80 silma Suurust saab kohandada |
||
| Koostisained | 100% looduslikud köögiviljasegud vastavalt kohandamisele, ilma lisandite ja kandjateta. |
||
| Niiskus | ≦8,0% | ||
| Kokku tuhk | ≦2,0% |
MIKROBIOLOOGILINE ANALÜÜS:
| Plaatide koguarv | <1000 cfu/g | ||
| Coli vormid | <500 cfu/g | ||
| Pärm ja hallitus kokku | <500 cfu/g | ||
| E. Coli | ≤30MPN/100g | ||
| Salmonella | Negatiivne | ||
| Stafülokokk | Negatiivne |
PAKENDAMINE JA LADIMINE:
Tooted tarnitakse suure tihedusega polüetüleenist kottides ja gofreeritud kiust karpides. Pakkematerjal peab olema toidukvaliteediga, sobima sisu kaitsmiseks ja säilitamiseks. Kõik karbid peavad olema teibitud või liimitud. Klambreid ei tohi kasutada.
Karp: 20KG netokaal; Sisemised PE kotid ja välimine karp.
Konteinerite laadimine: 12MT/20GP FCL; 24MT/40GP FCL
25kg/trummel (netokaal 25kg, brutomass 28kg; pakitud papptrumlisse, mille sees on kaks kilekotti; trumli suurus: kõrgus 510mm, läbimõõt 350mm)
MÄRGISTAMINE:
Pakendi etikett sisaldab järgmist: toote nimetus, tootekood, partii/partii number, brutokaal, netokaal, tootmiskuupäev, aegumiskuupäev ja hoiutingimused.
SÄILITAMISE TINGIMUSED:
Tuleks pitseerida ja hoida alusel, seinast ja maapinnast eemal, puhastes, kuivades, jahedates ja ventileeritavates tingimustes ilma muude lõhnaaineteta, temperatuuril alla 22 ℃ (72 ℉) ja suhtelise õhuniiskuse juures alla 65% (RH<65). %).
SÄILITUSAEG:
12 kuud normaaltemperatuuril; Soovitatavatel säilitustingimustel 24 kuud alates tootmiskuupäevast.
SERTIFIKAADID
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
