Kuivatatud sibul (kollane)
TOOTE NIMI JA PILDID:
100% looduslik veetustatud / kuivatatud AD kollase sibula helbed
TOOTEKIRJELDUS:
Toode saadakse kõrgekvaliteedilisest värskelt koristatud valgest sibulast, mis valitakse välja, pestakse, tükeldatakse, kuivatatakse õhus ja viimistletakse. Seda toodet ei kasvatata geneetiliselt muundatud seemnetest.
Enne pakendamist kontrollitakse toodet ja lastakse läbi raudade eemaldamiseks magnetite ja metallidetektorite kaudu
ja värviliste metallide saastumine. Detektori tundlikkus peab olema vähemalt 1,0 mm. See toode vastab praegusele
Hea tootmistava tootmises.
FUNKTSIOONID:
Dehüdreeritud sibul, rohelise sibula sibula tootmise kvaliteediga toorainena istutusbaasi valik rahvusvahelise juhtiva tehnoloogia töötlemise kaudu on puhas loodustoode, see toode sisaldab palju vitamiine, aminohappeid, mineraale ja muid toitaineid, talub resistentsust külm, söögiisu soodustamine, veresuhkru taseme vähendamine, vere rasvade dekompressioon, vähivastane toime ja nii edasi on omamoodi multifunktsionaalne tervisetoit.
TAOTLUS:
Kuivatatud köögiviljad on toitvad ja neid on lihtne säilitada, kasutada ja kaasa võtta.
Levinud kasutusalad: matkatoit, seljakotiga toit, ellujäämistoit, suupisted ning kiire ja lihtne kodune toiduvalmistamine.
Meie kuivatatud köögivilju kasutatakse salatites, köögiviljarajasegudes, suppides, vormiroogades ja telkimistoitudel.
SENSORILISED NÕUDED:
| Organoleptiline omadus | Kirjeldus | ||
| Välimus / värv | Valge ja helekollane | ||
| Aroom / maitse | Iseloomulik kollane sibul, pole võõra lõhna ega maitset |
FÜÜSIKALISED JA KEEMILISED NÕUDED:
| Kuju / suurus | Helbed, 10x10mm Suurust saab kohandada |
||
| Koostisosad | 100% looduslik kollane sibul, ilma lisaainete ja kandjateta. | ||
| Niiskus | ≦ 8,0% | ||
| Kokku tuhk | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOOGILINE TEST
| Plaatide koguarv | <1000 cfu / g | ||
| Coli vormid | <500cfu / g | ||
| Pärm ja hallitus kokku | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negatiivne | ||
| Stafülokokk | Negatiivne |
PAKENDAMINE JA LAADIMINE:
Tooteid tarnitakse suure tihedusega polüetüleenist kottides ja lainepapi kottides. Pakkematerjal peab olema toidukvaliteediga, sobilik sisu kaitsmiseks ja säilitamiseks. Kõik karbid peavad olema teibitud või liimitud. Klambreid ei tohi kasutada.
Karp: 10KG netokaal; Sisemised PE-kotid ja välispakend.
Konteineri laadimine: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / trumm (25kg netokaal, 28kg brutokaal; Pakendatud papptrumlisse, mille sees on kaks kilekotti; Trumli suurus: 510mm kõrge, 350mm läbimõõduga)
MÄRGISTUS:
Pakendi silt sisaldab: toote nimi, tootekood, partii / partii number, brutokaal, netokaal, tootmise kuupäev, aegumiskuupäev ja säilitamistingimused.
SÄILITAMISE TINGIMUS:
Tuleb sulgeda ja hoida kaubaalusel, eemal seinast ja maapinnast, puhtates, kuivades, jahedates ja ventileeritud tingimustes ilma muude lõhnaaineteta, temperatuuril alla 22 ℃ （72 ℉） ja alla 65% suhtelise õhuniiskuse (RH <65 %).
SÄILITUSAEG:
12 kuud normaalsel temperatuuril; 24 kuud alates tootmiskuupäevast soovitatud ladustamistingimustel.
SERTIFIKAADID
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
