100% looduslik veetustatud / kuivatatud AD lilla maguskartulipulber
TOOTE NIMI JA PILDID:
100% looduslik veetustatud / kuivatatud AD lilla maguskartulipulber
TOOTEKIRJELDUS:
See on looduslike toiduvärvide allikas, mis pakub vaarika roosat / punast. lillakas varjund sõltuvalt toote pH-st, milleks seda kasutatakse.
Lillale maguskartulile värvi andvatel antotsüaanidel on suurepärane valguse ja kuumuse stabiilsus, mistõttu see sobib kasutamiseks jookides, puuviljapõhjades, küpsetistes ja kondiitritoodetes. Lilla kartul kehastab seleeni ja ntsotsüanidiini jõukat toitumist. Lilla maguskartuli ekstrakt on vees lahustuv.
FUNKTSIOONID:
1. Antioksüdatsioon, antimutatsioon ja maksa kaitse.
2. Tugevdage keha füüsist.
3. Kaalust alla võtmine ja sobivus ning isegi vähivastane toime.
4. Lillast maguskartulipulbrist on saamas optimaalne toit, mis tuleneb selle saastumata, rohelise ja organismi omadustest.
5. Lilla maguskartulipulber kehastab seleeni ja antotsüanidiini rikkalikku toitumist.
TAOTLUS:
1. Lillat maguskartulipulbrit kasutatakse veini, soodapopi, puuviljajoogi, moosi, kommide jms värvimiseks või täiendavaks värviks;
2. Lillat maguskartulipulbrit kasutatakse huulepulkades, šampoonides, kosmeetikatööstuses;
3. Lilla maguskartulipulber võib sisaldada kemosünteetilist pigmenti ja toota ravimitööstuses värvilisi ravimeid.
SENSORILISED NÕUDED:
| Organoleptiline omadus | Kirjeldus | ||
| Välimus / värv | Looduslik lilla | ||
| Aroom / maitse | Iseloomulik lilla maguskartul, pole võõra lõhna ega maitset |
FÜÜSIKALISED JA KEEMILISED NÕUDED:
| Kuju / suurus | Helbed, 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh, Suurust saab kohandada |
||
| Koostisosad | 100% looduslik lilla maguskartul, ilma lisaainete ja kandjateta. | ||
| Niiskus | ≦ 8,0% | ||
| Kokku tuhk | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOOGILINE TEST
| Plaatide koguarv | <1000 cfu / g | ||
| Coli vormid | <500cfu / g | ||
| Pärm ja hallitus kokku | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negatiivne | ||
| Stafülokokk | Negatiivne |
PAKENDAMINE JA LAADIMINE:
Tooteid tarnitakse suure tihedusega polüetüleenist kottides ja lainepapi kottides. Pakkematerjal peab olema toidukvaliteediga, sobilik sisu kaitsmiseks ja säilitamiseks. Kõik karbid peavad olema teibitud või liimitud. Klambreid ei tohi kasutada.
Karp: 20kg netokaal; Sisemised PE-kotid ja välispakend.
Konteineri laadimine: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / trumm (25kg netokaal, 28kg brutokaal; Pakendatud papptrumlisse, mille sees on kaks kilekotti; Trumli suurus: 510mm kõrge, 350mm läbimõõduga)
MÄRGISTUS:
Pakendi silt sisaldab: toote nimi, tootekood, partii / partii number, brutokaal, netokaal, tootmise kuupäev, aegumiskuupäev ja säilitamistingimused.
SÄILITAMISE TINGIMUS:
Tuleb sulgeda ja hoida kaubaalusel, eemal seinast ja maapinnast, puhtates, kuivades, jahedates ja ventileeritud tingimustes ilma muude lõhnaaineteta, temperatuuril alla 22 ℃ （72 ℉） ja alla 65% suhtelise õhuniiskuse (RH <65 %).
SÄILITUSAEG:
12 kuud normaalsel temperatuuril; 24 kuud alates tootmiskuupäevast soovitatud ladustamistingimustel.
SERTIFIKAADID
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
